Sopa verde de couve e pinhões

Por

- Meia couve portuguesa
- 1 endívia
- 1/2 talo de aipo
- 1 chávena de pedaços de abóbora
- Azeite
- 1 colher de sopa de pinhões
- 1 colher de sobremesa de sementes de sésamo

Junte os legumes e os vegetais numa panela com água e sal. Leve ao lume e deixe cozer bem. Adicione um fio de azeite e triture com a varinha mágica até ficar um creme homogéneo.
Sirva com os pinhões torrados e as sementes de sésamo.

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