Esparguete de curgete com frango e pimentos

Por
- 1 curgete média
- 4 bifes finos de frango
- 1 pimento vermelho
- 1 colher de azeite
- tomilho
- pimenta

- Cortar a curgete em forma de esparguete com utensílio próprio (pode ser o de ripar a cenoura)
- Por o esparguete numa frigideira com um fio de azeite, temperar com tomilho e pimenta e deixar alourar durante uns minutos
- grelhar os bifes de frango e cortá-los em pedaços. Juntar na frigideira, envolver e apagar o lume
Juntar fatias finas do pimento. Servir

Fonte: Notícias Magazine

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