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A mostrar mensagens de outubro 29, 2017

Vamos fazer carpaccio de vitela

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Esta entrada é simples de fazer e cheia de elegância. - 400 g de lombo de novilho - Flor-de-sal q.b. - Pimenta preta em grão - Sumo de limão - Queijo da ilha - Azeite Corte a carne às fatias finíssimas e tempere-as com uma pitada de flor-de-sal, a pimenta preta e regue com sumo de limão. Deixe marinar cerca de 20 minutos. Ponha tiras finas queijo sobre a carne. Regue com um fio de azeite e sirva.

Mudar é mesmo possível

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Estás constantemente a ouvir que deves mudar, nos anúncios, nas revistas, nas conferências. Da maneira como eles falam, até parece fácil. Quando ouves falar das pessoas que conseguiram fazer mudanças incríveis nas suas vidas, é natural que desejes obter o mesmo. E o mais natural é nem parares para pensar no esforço ou nas dificuldades que elas enfrentaram para concretizar os seus desejos. Só pensas nos ganhos e por isso quando tentas e não alcanças o que pretendes com rapidez, acabas por te sentir pior do que quando começaste. O que deves ter sempre em mente é que a mudança é sempre possível, só que não vem imediatamente. Acredita: as vitórias mais importantes levam anos a conquistar mas valem a pena e são altamente compensadoras. Pensa nisto: quando foste para a escola, não estavas à espera de aprender a ler, saber outra língua, matemática, etc., tudo na primeira semana. Começaste uma instrução para durar mais de uma década para te trazer mudanças positivas importantíssimas. As

Tempura de banana

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Uma sugestão do José Avillez Para 4 pessoas - 4 bananas da Madeira - 300 ml de whisky - 30 g de açúcar mascavado - Gelado de café q.b. Para a tempura: - 80 g de farinha - 1 ovo - Água q.b. e vodka q.b. em partes iguais - Sal q.b. - Farinha q.b. - Óleo para fritar Prepare a tempura de véspera. Numa taça deite a farinha e dissolva-a com um pouco de água e vodka em partes iguais até obter uma mistura nem muito líquida nem muito espessa. Junte o ovo batido, envolva bem o preparado e tempere com um pouco de sal. Reserve no frio durante 12 horas para a massa levedar. No dia de servir: Junte o whisky e o açucar mascavado num tacho. Deixe levantar fervura, baixe o lume e deixe reduzir até ficar com a consistência de xarope. Retire a casca às bananas, corte-as em 4 ou 5 pedaços, passe-as por farinha e sacuda o excesso. Uma a uma, mergulhe-as na tempura com a ajuda de dois garfos e frite-as em óleo pré-aquecido a 180°C. Quando estiverem douradas, retire do óleo e escorr

Maquilhagem sem segredos 5

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Coisas que deves saber Ao escolheres produtos e instrumentos de maquilhagem deves privilegiar a qualidade. Os pincéis para o pó e para os lábios tornam mais fácil a aplicação do produto e dão melhor aspecto, permitindo que testes cores e estilos. Ao escolheres os produtos deves ter em conta a importância que dás à maquilhagem, a tua preferência e o orçamento disponível. Por exemplo, podes fazer com que a tua base preferida mais barata se mantenha mais tempo se comprares um pó de fixação melhor. Experimenta várias marcas e preços. Testa produtos para diferentes tipos de pele e podes chegar à conclusão que é melhor trocares o creme de dia forte por um hidratante leve. Uma base de maquilhagem para dar brilho e que possas misturar com a tua base normal talvez seja a solução para aqueles dias em que quanto menos melhor. Se por acaso encontrares uma cor que gostes não desistas só porque alguém disse que está fora de moda. Na maquilhagem o importante é sentires-te bem. Ler os rótulos

Escreve os teus planos

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Quando queres chegar a um destino que não conheces, o mais certo é tomares nota das orientações para não te perderes. E quando planeias o caminho que queres percorrer na tua vida, as tuas metas e aquilo que tens que fazer para as alcançar, o mais certo é não escreveres nada. Pensa nisto: porque não pões no papel (ou no tablet) o mapa com o percurso para chegares onde queres na vida? Se escreveres os teus planos, metas e ideias, isso vai fazer com que eles se tornem mais reais. Ao escreveres, vais perceber falhas e descobrir alternativas que não tinhas pensado antes, para além de criares uma espécie de compromisso contigo própria. Cada passo que deres para definir o que queres e aquilo que precisas para chegares onde pretendes aumenta muito as possibilidades de atingires os teus objectivos. Mas não te limites a concordar com isto. Faz! Começa agora.

Porque são os homens assim 10

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O que as mulheres dizem e o que muitos de nós homens ouvem: As mulheres dizem: Amor, porque não páras o carro e perguntas? Os homens ouvem: Estás perdido. Não posso confiar em ti. As mulheres dizem: Não me está a apetecer comida indiana. Os homens ouvem: Escolheste mal o restaurante. Estou desiludida. As mulheres dizem: Quero ter mais momentos só a dois contigo. Os homens ouvem: Não me satisfazes. Não estou a ser feliz contigo. As mulheres dizem: Porque não falas com o teu chefe para ele te dar mais tempo para acabares o projecto? Os homens ouvem: Nunca consegues ter as coisas prontas a tempo. Só falhas. As mulheres dizem: Porque não experimentas fazer assim? Os homens ouvem: Estás a fazer mal. Não vais ser capaz. As mulheres dizem: (na cama)_Faz um pouco mais devagar, amor. Os homens ouvem: Não tens jeito nem para fazer amor. Porquê? Os homens sentem que têm obrigação de saber sempre o que fazer, por isso vão interpretar os teus conselhos ou sugestõ